Burro Bio Tesori

Il burro biologico BioMu nasce da latte 100% italiano e biologico, lavorato secondo tradizione con il metodo dello sbattimento della panna per separare il latticello dal grasso, proprio come si faceva un tempo con la zangola in legno. Prodotto con sola panna fresca di centrifuga, la più pregiata, viene fermentato lentamente per 15 ore: il risultato è un burro dal colore candido, con aroma intenso ma delicato e un gusto pieno, genuino e autentico.

Quantità 125g