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FARINE

Una selezione di farine semole

 
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FARINA 00 DA 1 Kg

FARINA 00 MOLINO DELL'ACQUA DA 1 Kg

MA2
Farina ottenuta dalla macinazione delle varietà più pregiate e controllate di grani teneri italiani, con l'aggiunta, in miscela, del grano MANITOBA. Per la qualità dei grani teneri e la scrupolosa macinazione degli stessi, è particolarmente indicata per la produzione di dolci, creme, pan di spagna, panzerotti, e per la vera "pizza napoletana". E' inoltre, consigliata per tutte quelle ricette che richiedono una "Buona farina" di grano tenero.
€1,60
equivale a €1,60 per 1 kg
SEMOLA RIMACINATA DA 1 KG

SEMOLA RIMACINATA MOLINO DELL'ACQUA DA 1 Kg

MA1
Specialità consigliata per la preparazione di pasta fresca, focacce. La nostra semola rimacinata è l'ideale per la preparazione del tipico PANE DI MATERA. La semola rimacinata si ottiene dalla macinazione dei migliori grani duri di Puglia e Basilicata. Solo così i prodotti ottenuti dalla sua lavorazione conservano sempre il sapore genuino delle terre in cui viene coltivato. Grazie alla sapienza con cui viene prodotta la semola rimacinata risulta molto facile da lavorare in casa.
€1,70
equivale a €1,70 per 1 kg
Immagine di FARINA 00 DIVELLA  1 Kg

FARINA 00 DIVELLA 1 Kg

DIFA01
Grazie alle sue ottime doti di versatilità è la farina più utilizzata in cucina! Le sue caratteristiche reologiche e il giusto equilibrio la rendono ottima per ottenere preparazioni sia dolci che salate e per tutti gli usi comuni.&
€1,00
equivale a €1,00 per 1 kg
Immagine di SEMOLA RIMACINATA DIVELLA 1Kg

SEMOLA RIMACINATA DIVELLA 1Kg

DISR01
Semola rimacinata, caratterizzata dal tipico colore giallo e dalla grana fine (più sottile rispetto alla semola di grano duro) consigliata per la preparazione di pane di grano duro.
€1,40
equivale a €1,40 per 1 kg
FARINA 00 TAMMA

FARINA "00" TAMMA 1 Kg

T154
Grazie alle sue ottime doti di versatilità è la farina più utilizzata in cucina! Le sue caratteristiche reologiche e il giusto equilibrio la rendono ottima per ottenere preparazioni sia dolci che salate e per tutti gli usi comuni.
€1,12
equivale a €1,12 per 1 kg
SEMOLA DI GRANO DURO TAMMA DA 1 Kg

SEMOLA DI GRANO DURO TAMMA DA 1 Kg

T150
€1,29
equivale a €1,29 per 1 kg
POLENTA BRAMATA  MOLINO PEILA DA 1 Kg

POLENTA BRAMATA MOLINO PEILA DA 1 Kg

PE5
Farina di mais bianco per usi alimentari, in particolare per polenta, e prodotti estrusi Senza glutine Prodotto 100% italiano
€1,20
equivale a €1,20 per 1 kg
Polenta fioretto da 1 kG

POLENTA FIORETTO MOLINO PEILA 1 Kg

PE3
Farina di mais fine per pasticceria, cruda
€1,20
equivale a €1,20 per 1 kg
POLENTA ISTANTANEA MOLINO PEILA 500 Gr

POLENTA ISTANTANEA MOLINO PEIALA 500 Gr

PE4
Farina di mais per polenta istantanea, pronta in soli 2 minuti. Ottenuta dalla macinazione del mais precotto a vapore. Prodotto 100% Italiano Senza glutine
€0,90
equivale a €1,80 per 1 kg
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