PASTIFICIO POIATTI

Tipica pasta siciliana fatta a mano con il buso, uno stelo utilizzato per attorcigliare con un movimento della mano, i listelli di pasta fresca in modo da formare dei riccioli. Ottime con le salse semplici, i sughi semplici e i ragù. Acqua, sole e grano italiano: questi sono gli ingredienti della pasta Poiatti. Ogni confezione raccoglie tutte le sensazioni e i sapori della natura. Utilizzate sempre un litro d’acqua per ogni etto di pasta Poiatti e rispettate i tempi di cottura indicati nella confezione: ogni piatto sarà un successo.

Le sfoglie classiche della tradizione italiana, leggere e dal sapore autentico. Ogni strato di sfoglia si arricchisce di gusto, con leggerezza e piacere. Acqua, sole e grano italiano: questi sono gli ingredienti della pasta Poiatti. Ogni confezione raccoglie tutte le sensazioni e i sapori della natura.

Specialità in vaschetta

Dimensioni e una forma adatta a contenere i condimenti rendono il formato adatto alla preparazione di ricette da forno di paste ripiene, con condimenti di pesce o di carne. Pasta secca di grano duro. Cottura 10 minuti

Lunghe come gli spaghetti ma con la forma piatta e la sezione quadrata. La particolare conformazione di questo tipo di pasta ne predilige l’accostamento a sughi, pesti e condimenti a base di pesce. Acqua, sole e grano italiano: questi sono gli ingredienti della pasta Poiatti. Ogni confezione raccoglie tutte le sensazioni e i sapori della natura. Utilizzate sempre un litro d’acqua per ogni etto di pasta Poiatti e rispettate i tempi di cottura indicati nella confezione: ogni piatto sarà un successo.

Le fettuccine hanno la sezione piatta e vengono essiccate a bassa temperatura per dare al formato un sapore più prezioso, autentico e artigianale. Acqua, sole e grano italiano: questi sono gli ingredienti della pasta Poiatti. Ogni confezione raccoglie tutte le sensazioni e i sapori della natura. Utilizzate sempre un litro d’acqua per ogni etto di pasta Poiatti e rispettate i tempi di cottura indicati nella confezione: ogni piatto sarà un successo.

Buonissimi “nastri” di pasta dalla sezione piatta e vengono essiccate a bassa temperatura per dare al formato un sapore più prezioso, autentico e artigianale. Acqua, sole e grano italiano: questi sono gli ingredienti della pasta Poiatti. Ogni confezione raccoglie tutte le sensazioni e i sapori della natura. Utilizzate sempre un litro d’acqua per ogni etto di pasta Poiatti e rispettate i tempi di cottura indicati nella confezione: ogni piatto sarà un successo.

La variante più spessa degli spaghetti tradizionali nasce da una trafila speciale che dona alla pasta una forma indicata per condimenti forti e saporiti. Acqua, sole e grano italiano: questi sono gli ingredienti della pasta Poiatti. Ogni confezione raccoglie tutte le sensazioni e i sapori della natura. Utilizzate sempre un litro d’acqua per ogni etto di pasta Poiatti e rispettate i tempi di cottura indicati nella confezione: ogni piatto sarà un successo.

Un classico che ha dato vita a tante varianti: rigate, liscie, mezze penne, pennoni, pennette. Il formato è adatto per tutte le occasioni, dalle cene improvvisate agli appuntamenti raffinati, perchè ha una forma versatile che si sposa bene con tutti i tipi di salse e condimenti. Acqua, sole e grano italiano: questi sono gli ingredienti della pasta Poiatti. Ogni confezione raccoglie tutte le sensazioni e i sapori della natura. Utilizzate sempre un litro d’acqua per ogni etto di pasta Poiatti e rispettate i tempi di cottura indicati nella confezione: ogni piatto sarà un successo.